Tempo de Preparo | Rendimento |
1h 0 min |
4 porções
|
Preparo Fácil |
1- Aqueça uma panela de pressão com o azeite e doure a carne de todos os lados;
2- Adicione o restante dos ingredientes. Tampe e quando pegar pressão, cozinhe por 45 minutos, em fogo baixo;
3- Depois de sair a pressão abra e retire a carne. Se o molho ainda estiver muito líquido, deixe reduzir um pouco;
4- Desfie a carne e misture novamente com o molho;
5- Montagem do sanduíche: Corte os pães ao meio. Distribua a carne em uma das partes do pão. Cubra com cebola roxa fatiada e alface. Feche com a outra parte do pão e sirva.
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