Pêssego em calda com farofa de cuca e sorvete de creme

1 - Coloque a farinha, a canela, os açúcares e a manteiga em uma vasilha média e misture com as mãos até ter uma farofa grossa e um pouco úmida. 

2 - Espalhe numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 min, até ela ficar sequinha e começar a esfarelar. 

3 - Escorra os pêssegos da calda e corte-os em fatias. 

4 - Em uma travessa, acomode as frutas e regue-as com um pouco de calda, sem encharcar demais. 

5 - Distribua a farofa por cima, cobrindo bem. 

6 - Sirva a seguir, em pratos ou taças individuais, com uma bola de sorvete de creme.  

7 - Pode ser armazenado na geladeira, em um pote fechado, para consumir em até 1 dia.

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