1 - Coloque em uma panela grande a água e o sal. Espere ferver. Coloque o macarrão e cozinhe seguindo a embalagem. Escorra e transfira para uma tigela.

2 - Misture as batatas e o ovo. Tempere com sal, maionese, creme de leite, mostarda e salsa. Misture bem.

3 - Sirva com salada verde.

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