Galinhada é uma refeição completa em uma única panela

1 - Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure o frango por 10 minutos.

2 - Adicione a cebola, o arroz e refogue por mais 1 minuto. 

3 - Dissolva os cubos de caldo na água fervente e acrescente ao refogado. Misture o extrato de tomate e cozinhe por 10 minutos. 

4 - Coloque o pimentão, o milho, os brócolis e cozinhe com a panela parcialmente fechada por 5 minutos ou até o arroz ficar macio. Misture a salsa e sirva.

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