Baby cakes de chocomousse e framboesa bem fácil

Receita: Fleischmann

13 jul 2022 às 16:00

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 45 min	4 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

Bolo
1 pacote de mistura para bolo chocomousse
1 xícara de chá (240ml) de leite integral
3 colheres de sopa de manteiga
3 ovos
Cobertura
1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
2 colheres (sopa) de água
2 colheres de sopa de frutas vermelhas para fazer a coloração
2 colheres (chá) de extrato de baunilha
Frutas vermelhas para a decoração

Modo de preparo

1 - Unte mini formas de bolo com spray desmoldante. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

2 - Misture todos os ingredientes do bolo até obter uma massa homogênea, segundo as instruções do pacote. Distribua a massa nas formas e leve ao forno. Asse por cerca de 15 minutos, ou até estarem assados no centro. Tire do forno e deixe esfriar totalmente antes de decorar.

Cobertura

3 - Misture a água com as frutas vermelhas, macere para extrair a cor e coe. Misture o suco rosa com a baunilha e o açúcar formando uma pasta e use para cobrir o bolo imediatamente. Decore com as frutas restantes.

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