Hambúrguer de queijo camembert, cebolas caramelizadas e salada

1 - Corte o camembert ao meio e empane passando na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha panko.

2 - Coloque o óleo em uma panela pequena e leve ao fogo médio para aquecer.

3 - Frite os queijos empanados até que estejam levemente dourados.

4 - Corte os pães ao meio, passe a manteiga e leve-os a uma frigideira aquecida em fogo médio para dourar.

5 - Passe maionese, coloque a cebola caramelizada na base do pão e o queijo empanado e frito. Acomode o agrião e o tomate.

6 - Feche o lanche e sirva com batatas rústicas.

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