Dia Internacional do Café: Celebre com frappé de café e creme de avelãs e Dalgona coffee

Frappé de café e creme de avelãs

1 - Bata todos os ingredientes no liquidificador em velocidade alta por 2 a 3 minutos até que o gelo se quebre bem e a mistura fique espumada.

2 - Passe um pouco de creme de avelãs nas laterais e borda do copo que vai servir e sirva. 

Rendimento: até 3 porções

Dalgona coffee

3 - Bata todos os ingredientes na batedeira em velocidade alta usando o gancho de arames até ter um creme bem leve - vai aumentar e render bastante.

4 - Transfira o creme para um pote com tampa e leve para o freezer, pode ser guardado por até 3 meses.

5 - Para preparar a bebida quente cremosa, basta colocar 1 ou 2 colheradas desse creme em uma xícara, completar com leite bem quente e misturar. 

Rendimento: 1 porção

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