Receita para festas!

Salpicão de peito de peru

Receita: Padaria Brasileira

22 dez 2020 às 14:09

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 20 min	7 porções

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Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) de peito de peru defumado cortado em cubos
1 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada
1 xícara de salsão cortado em lâminas
4 unidades médias de batata cortadas em cubos cozidas
1 xícara (chá) de maionese
1 colher (chá) azeite

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Modo de preparo

- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
- Transfira para a travessa onde será servida e espalhe os ingredientes com uma espátula. Acrescente um pouco mais de maionese e alise deixando-a uniforme.
- Decore colocando salsão em lâminas na diagonal, salpicando cenoura ralada por cima e, com o peito de peru fatiado, faça pequenos rolinhos e coloque nas extremidades do prato.
- Leve à geladeira por duas horas antes de servir.