Saudável

Salada Caesar é uma refeição completa fácil e deliciosa

Receita: Kikkoman
02 dez 2024 às 12:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
4 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Baixo colesterol
Vegetariano
Light

Ingredientes

  • 2 filés grandes de peito de frango temperados a gosto, grelhados e fatiados
  • 2 pés de alface romana ou 1 alface americana rasgada
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado grosso ou em lascas
  • Croutons a gosto
  • MOLHO
  • 4 colheres (sopa) de molho de ostra
  • 3 colheres (sopa) de molho de soja para sushi, sashimi e grelhados
  • 250 g de maionese
  • Suco coado de 1/2 limão-siciliano
  • Suco coado de 1 laranja-pera
  • 3 dentes de alho grandes

Modo de preparo

1 - Coloque todos os ingredientes do molho no liquidificador e bata somente até homogeneizar. Reserve. 

Montagem 

2 - Distribua as folhas em pratos, acrescente o frango, regue com o molho e finalize com o queijo. Sirva com os croutons. 

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