Tempo de Preparo | Rendimento |
0h 30 min |
2 porções
|
Preparo Fácil |
1 - Ferva a água.
2 - Em uma frigideira funda (ou risoteira), misture 1 xícara (chá) da água quente com o conteúdo da embalagem e 1 colher (chá) de sal.
3 - Cozinhe em fogo médio, misturando sempre. À medida que o líquido for evaporando, acrescente a água quente aos poucos até que os grãos estejam cozidos, porém, firmes à mordida (al dente) e o risoto, cremoso.
4 - Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o alho picado com as sementes de erva-doce.
5 - Junte a calabresa fatiada e frite até que fique dourada.
6 - Finalize o risoto acrescentando a manteiga, o parmesão e a linguiça. Misture delicadamente e sirva.
VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE:
Risoto de linguiça de pernil, rende muito!
Risoto de camarão é delicioso e fácil de fazer!
Risoto de carne seca com requeijão
Risoto de alho-poró com queijo para uma refeição diferente e maravilhosa
Continue lendo
Últimas Receitas
Portais
Outras empresas