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Quiche de bacon e queijo para arrasar!

Receita: Mondial
08 abr 2022 às 16:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
6 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de manteiga
  • 1 colher (café) de fermento químico
  • 1 colher (sopa) de água
  • 3 ovos
  • 240g de creme de leite
  • Sal
  • Pimenta
  • 150g de queijo parmesão ralado
  • 50g de bacon
  • Manjericão

Modo de preparo

1- Frite o bacon em cubinhos em uma frigideira e em seguida, deixe reservado em um prato forrado com papel toalha;

2- Em uma tigela, misture o trigo, a manteiga, o fermento e o sal;

3- Misture bem até a massa ficar homogênea, mas ainda quebradiça;

4- Coloque essa massa na forma untada e enfarinhada e com as pontas dos dedos, pressione para abrir a massa até cobrir fundos e laterais da forma;

5- Em uma tigela, misture ovos, creme de leite, queijo, bacon, sal, pimenta, manjericão e misture;

6- Despeje a massa sobre a massa, cubra com um pouco de queijo e bacon e leve para a airfryer por 20 minutos a 200ºC.

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