Que tal preparar hoje mini hambúrguer de ricota?

Receita: Tirolez

13 abr 2020 às 18:09

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 25 min	4 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

1 embalagem de ricota (200g) amassada
1 ovo
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
Noz moscada a gosto
1 colher (sobremesa) de orégano seco
1 colher (café) de azeite
1 maço de folhas verdes de sua preferência (alface friseé, romana, americana, roxa, mimosa, crespa, agrião, rúcula)

Modo de preparo

- Em uma tigela, misture a ricota, o ovo, a farinha, o sal, a noz moscada e o orégano;

- Molde a "massa de ricota no formato de 8 pequenos disco (hambúrgueres);

- Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os discos, de ambos os lados, até que dourem levemente;

- Sirva os hambúrgueres grelhados com as folhas verdes.

Medalhões suínos ao molho de cerveja

Bem fácil

Cupcake de cenoura com cobertura de brigadeiro

Delícia

Macarrão fusilli integral ao molho de cebola caramelizada

Delicioso e fofinho

Bolo de chocolate sem açúcar e farinha de aveia na frigideira

Suculenta

Lasanha de ricota, muçarela e parmesão

Hmm

Macarrão bianco com presunto é um prato cremoso e cheio de sabor

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