Experimente!

Que tal inovar com esse chilli de frango?

Receita: Sadia

14 jun 2021 às 16:55

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- Pixabay

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 40 min	2 porções

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Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite de oliva
½ cebola em cubos
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta do reino
1 colher de sopa de pimenta chili em pó
1 pimenta chipotle
1 lata de tomates em cubos
1 xícara de frango picado
2 latas de feijões-vermelhos escorridos e lavados
1 lata de chili verde
¼ xícara de coentro picado
Para servir, tortilla chips, limões, creme azedo e queijo cheddar ralado

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Modo de preparo

- Aqueça o azeite de oliva em uma panela grande em fogo médio para alto. Coloque a cebola e o alho. Refogue até que fiquem macios, o que leva cerca de 5 minutos.

- Tempere com sal, pimenta, chili em pó e pimenta chipotle. Coloque os tomates, frango, feijões-vermelhos e chilis. Cozinhe em fogo médio por 25 minutos.

- Experimente o tempero e adicione o coentro. Sirva com tortilla chips, limões, creme azedo e queijo ralado.