Delicinha

Pizza saudável de frigideira com morango e chocolate

Receita: Nutricionista Maria Fernanda Koch Temporal/UniCuritiba
10 jul 2023 às 16:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 20 min
2 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Baixo colesterol
Vegetariano
Light

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de farinha de aveia ou farinha de arroz
  • 1 colher (café) de fermento químico
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (sopa) de chocolate meio amargo picado ou ralado
  • 1 fatia de muçarela
  • Morangos maduros fatiados

Modo de preparo

1 - Em uma tigela média, bata o ovo com a farinha, o sal e o fermento até a massa ficar homogênea.

2 - Unte uma frigideira média com manteiga ou óleo de coco. Distribua a massa, tampe e deixe em fogo baixo até dourar.

3 - Vire a massa, coloque o queijo e o chocolate. Tampe novamente até o queijo e o chocolate derreterem. Finalize com os morangos picados.

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