- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e bata com um fouet ou garfo

- Adicione a manteiga ou o azeite a uma frigideira, de acordo com sua preferência

- Deixe esquentar um pouco, coloque os ovos e espere dourar

- Vire e, se necessário, repita o processo para deixar douradinho

- Sirva como preferir.