Fácil

Macarrão na chapa com legumes e molho de tomate

Receita: Todeschini
09 dez 2024 às 12:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
3 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Baixo colesterol
Vegetariano
Light

Ingredientes

  • 1/2 pacote de macarrão com ovos fitilhos de ouro
  • Fios de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 1 xicara (chá) de brócolis
  • 1 xicara de cenoura em rodelas
  • 1 abobrinha em cubos
  • Salsa picada a gosto
  • 2 tomates em cubos
  • 1 xicara (chá) de molho de tomate
  • 1 xicara (chá) de água quente
  • Sal a gosto

Modo de preparo

1 - Coloque na chapa o azeite, o alho e doure.

2 - Junte os brócolis, a cenoura e misture. 

3 - Acrescente a abobrinha e os tomates e misture novamente.

4 - Adicione o macarrão. Regue a água e o molho de tomate e tempere com sal. Misture mais um pouco.

5 - Deixe ferver e cozinhar o macarrão até ficar al dente. Finalize com salsa.

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