Frango com purê de batatas na caneca

Receita: Mococa

21 set 2022 às 12:00

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 45 min	2 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

500g de peito de frango cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola ralada
1 lata de milho verde
1 caixa de creme de leite
300g de purê de batata
3 claras batidas em neve
Queijo parmesão ralado
Sal a gosto

Modo de preparo

1 - Em uma panela média, refogue a cebola e alho na manteiga. Junte o frango desfiado e misture. Coloque o milho e o sal. Desligue e acione o creme de leite.

2 - Em uma xícara média, coloque uma camada do frango, uma camada do purê e por último as claras em neve. Salpique parmesão ralado e leve ao forno para gratinar por cerca de 15 minutos.

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