Modo de preparo
Em um recipiente grande, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal e a margarina. Adicione o fermento biológico Dr Oetker dissolvido no leite morno e amasse até que fique a massa fique homogênea. Coloque a massa em uma assadeira retangular untada com uma colher (chá) de azeite e deixe crescer por 30 minutos. Após os 30 minutos, amasse novamente, para que a massa fique mais leve, e deixe descansando. Reserve.
Abra a massa na assadeira e espalhe os ingredientes da cobertura. Deixe crescer por mais 40 minutos ou até dobrar de volume. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos ou até dourar. Pode ser servida quente ou fria.
Dica: Se preferir, enrole em papel alumínio e congele. Para descongelar, retire o papel-alumínio e aqueça no microondas por 1 ou 2 minutos.