Massa

1- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o creme de leite, a margarina, o suco de limão, as raspas de limão e a farinha de trigo, desligue e acrescente o fermento em pó;

2- Em uma forma de buraco central (26 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, despeje a massa e leve para assar em forno de 180ºC por aproximadamente 45 minutos;

Cobertura

3- Em uma tigela misture o leite condensado e o suco de limão;

4- Quando o bolo estiver frio, despeje a cobertura e decore com as raspas de limão.