Pra família toda!

Costela assada ao forno com legumes é suculenta e fácil demais

Receita: Montana
12 jan 2024 às 19:00
Tempo de Preparo Rendimento
4h 0 min
10 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 peça de costela (aprox. 4kg)
  • 2 cenouras cortadas em cubos
  • 2 cebolas cortadas em cubos
  • 4 talos de salsão cortados em cubos
  • 500ml de caldo de carne
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1 - Distribua s cenouras, cebolas e salsão no fundo de uma forma grande. 

2 - Acomode a costela sobre eles e tempere com sal e pimenta a gosto. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 3h a 4h a 200 graus.

3 - Sirva!

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