Fácil e fit

Bolo saudável de pasta integral de amendoim no micro-ondas

Receita: Santa Helena
16 set 2021 às 07:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 15 min
Preparo Fácil
Culinária Saudável

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de pasta integral de amendoim
  • 2 colher de sopa de leite de amêndoa
  • 2 claras de ovo
  • 2 colher de sopa de coco ralado
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Adoçante a gosto

Modo de preparo

Em uma pequena tigela para micro-ondas, adicione a pasta integral de amendoim e o leite de amêndoa. Bata por 1 minuto e deixe descansar. Acrescente o restante dos ingredientes e mexa até que tudo esteja compactado.

Coloque a massa em uma vasilha untada. Agora é só levar ao micro-ondas por aproximadamente 3 minutos, prestando atenção na massa. Deixe esfriar e sirva.

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