Nhammm

Batata chips de forno são crocantes como as originais

Receita: Revista Boa Forma
27 jul 2012 às 06:44
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
4 porções
Preparo Fácil
Light

Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • Água gelada
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Descasque e corte as batatas em fatias finas. Mergulhe na água gelada por 15 minutos. Escorra e seque as batatas com papel-toalha e espalhe numa assadeira forrada com papel-alumínio. Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por 45 minutos ou até dourar, virando as batatas a cada 15 minutos com o auxílio de uma escumadeira. Polvilhe sal e sirva imediatamente.

*Calorias por porção: 73 Kcal

Dica: se quiser, você pode borrifar um pouco de óleo de soja nas batata antes de colocar no forno.

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