1) Em uma tigela grande, coloque o arroz e amasse ligeiramente com um garfo. Reserve;
2) À parte, dissolva o tempero, junte a margarina e misture até derreter;
3) Acrescente ao arroz reservado e junte os ovos, a farinha, o queijo e a salsinha. Misture até a massa ficar homogênea;
4) Em uma panela pequena, aqueça o óleo em fogo médio;
5) Com o auxílio de duas colheres (sopa), modele porções de massa e frite-as aos poucos, até dourar por inteiro;
6) Retire com uma escumadeira e escorra em papel toalha. Sirva em seguida.