- Em um prato raso, coloque o tempero e envolva os filés de frango completamente.

- Leve uma frigideira grande ao fogo alto com o óleo e frite os filés, aos poucos, por 5 minutos de cada lado, ou até dourarem.

- Retire do fogo, corte os filés em iscas e reserve.

- Sobre os pães para wrap, espalhe o cream cheese, a cenoura, a azeitona, a rúcula e as iscas de frango.

- Enrole como panquecas, cuidadosamente para não rasgar o pão, e sirva em seguida.