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Waffle de banana e aveia: Sem glúten e rico em fibras!

Receita: Kodilar

17 mai 2020 às 22:07

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 15 min	2 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

32 colheres (sopa) de farinha de trigo sarraceno
1 banana madura
8 colheres (sopa) de aveia em flocos finos sem glúten
2 colheres (sopa) de semente de linhaça
2 colheres (chá) de fermento em pó
32 colheres (sopa) de água
Xylitol a gosto

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Modo de preparo

- Amasse a banana com ajuda de um garfo até ficar cremosa.

- Então misture a aveia, a farinha de trigo sarraceno e o fermento com ajuda de uma colher.

- Em um copo adicione as sementes e misture com água.

- Despejar essa mistura sobre a banana e adoce com xylitol.

- Quando a massa estiver homogênea leve para a máquina de fazer waflle ou na frigideira (como panqueca).