Modo de preparo
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite integral e as gemas e mexa bem até o creme engrossar. Depois, desligue o fogo e reserve;
- Em uma batedeira, bata o creme de leite bate chantilly até chegar no ponto de chantilly;
- Misture, delicadamente o chantilly e o creme de leite condensado;
- Em um refratário quadrado, espalhe parte desta mistura no fundo;
- Intercale com uma camada de biscoitos, creme e os morangos;
- Finalize com uma camada de creme;
- Leve para o congelador por 2 horas;
- Decore com morangos por cima e sirva gelado.