Bolinho:
- Deixe o feijão fradinho de molho na água com um dia de antecedência.

- Descasque o feijão e bata no liquidificador com a cebola e o tempero.

- Despeje em uma tigela grande e, com uma colher de cabo longo, bata a massa até que fique ficar massa encorpada.

- Em uma panela funda, aqueça o azeite com o óleo.

- Porcione bolinhos de massa e frite-os.

- Coloque-os em um prato com papel absorvente e reserve.


Recheio:
- Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola.

- Acrescente o camarão, a farinha de trigo e o tomate.

- Acrescente o sal e finalize com o cheiro verde.


Montagem:
- Abra os bolinhos e recheie com o camarão.

- Sirva.