Segunda sem carne: hambúrguer de feijão

1- Amasse o feijão já cozido, com o auxílio de um garfo ou amassador de legumes;

2- Acrescente os temperos e misture bem;

3- Para dar liga/firmeza e conseguir moldar os hambúrgueres, aos poucos, coloque a farinha de mandioca e um pouco do caldo que cozinhou o feijão;

4- Modele os hambúrgueres e frite com um fio de óleo ou azeite. Pronto!