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Salada no pote com feijão fradinho, couve e molho de limão: rápida e prática

Receita: Camil
09 fev 2022 às 19:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 20 min
3 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • Molho:
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva ‎
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de sal ‎
  • Orégano seco a gosto
  • Montagem:
  • 1 xícara (chá) de repolho-roxo cortado em tiras finas
  • 1 embalagem de feijão fradinho pronto
  • 1/2 unidade pequena de cenoura ralada
  • 4 folhas de couve manteiga cortada em fatias finas
  • 4 folhas de alface-lisa rasgada grosseiramente
  • Pimenta-biquinho a gosto
  • Croûtons de pão para servir

Modo de preparo

Molho

1- Em uma tigela pequena, coloque o azeite, o suco de limão, o sal e o orégano e misture bem. Reserve;

Montagem

2- Distribua o molho entre 3 potes de vidro com tampa (capacidade 300ml);

3- Faça camadas dos ingredientes na seguinte ordem: o repolho roxo, o feijão fradinho pronto, a cenoura, a couve, o alface e a pimenta biquinho;

4- Tampe o pote e leve à geladeira até o momento de servir;

5- Adicione os crôutons quando for consumir.

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