Tempo de Preparo | Rendimento |
0h 45 min |
4 porções
|
Preparo Fácil |
1 - Aqueça o caldo de legumes.
2 - Refogue o arroz no azeite em uma panela grande por 3 minutos e regue com o vinho até evaporar.
3 - Adicione uma xícara de caldo. Deixe até começar a secar e regue com mais uma xícara de caldo. Quando começar a secar de novo, junte o restante do caldo, o palmito e o orégano fresco.
4 - Quando estiver bem cremoso, coloque o parmesão e a muçarela e retire do fogo. Espere 5 minutos e sirva.
Calorias: 375 a porção
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