Fica uma delícia!

Que tal fazer creme de ervilhas com alho-poró?

Receita: Nestle

29 jun 2020 às 17:44

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 40 min	4 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável

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Ingredientes

2 tabletes de caldo sabor carne
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
4 xícaras (chá) de ervilhas frescas
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de noz-moscada
1 xícara (chá) de alho-poró fatiado
Montagem:
4 pedaços de massa folhada
1 gema

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Modo de preparo

- Em um recipiente, dissolva o caldo em 1 litro de água quente.

- Em um liquidificador, junte todos os ingredientes, exceto o alho-poró e bata bem até obter uma mistura homogênea.

- Em 4 recipientes refratários individuais, distribua a mistura e o alho-poró e cubra com o pedaço de massa folhada, cobrindo bem toda a borda.

- Pincele com a gema e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos, ou até dourar.

- Sirva a seguir.