1 - Triture as rosquinhas e misture o leite aos poucos até dissolver bem. Se alguns pedaços ainda ficarem na mistura, isso deixará a massa com textura crocante em alguns pontos. 

2 - Coloque o açúcar e mexa bem. 

3 - Adicione o fermento e incorpore levemente. 

4 - Em uma forma média untada, coloque a massa. 

5 - Asse em forno pré-aquecido a 180°C, de 35 a 40 minutos. Para ter certeza se está pronto ou não, faça o teste do palito.

Cobertura

6 - Leve todos os ingredientes ao fogo em uma panela média e mexa até obter ponto de brigadeiro não muito consistente. 

7 - Desenforme o bolo depois de frio, espalhe o brigadeiro, deixe esfriar e sirva.

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