Quentinho

Pumpkin spice latte caseiro

Receita: Chef Paty
02 abr 2018 às 12:11
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de purê de abóbora;
  • 2 colher de chá de açúcar de coco;
  • 1/4 colher de chá de pumpkin spice latte;
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha;
  • 3/4 xícara de leite de amêndoas;
  • 1/3 xícara de café forte ou 1 shot de expresso;
  • Chantilly, canela em pau e pumpkin spice para decorar opcional.

Modo de preparo

1 - Em uma panela pequena sobre fogo baixo cozinhe aqueça o purê de abóbora, o açúcar de coco e o pumpkin spice latte até o purê engrossar – uns 2 minutinhos – adicione o leite de amêndoas e o extrato de baunilha até o leite ficar bem quente.

2 - Com ajuda de espumador bata o leite. Se não tiver um espumador, bata no liquidificador. Coloque o leite em uma caneca e complete com o café. Decore como preferir.

Reprodução/Chef Paty

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