Pudim de leite ninho com nutella

Receita: Redação Bonde com Tudo Gostoso

30 abr 2019 às 12:12

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	8 porções

Ingredientes

Pudim
2 ovos
1 gema
300 ml de leite
2 latas de leite condensado
1 xicara de leite em pó
Margarina e açúcar (para polvilhar a assadeira)
Calda
3/4 de xicara de creme de chocolate com avelã
100 ml de creme de leite.

Modo de preparo

Pudim
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador até ficar consistente. Despeje na forma untada com margarina e polvilhada com açúcar. Leve para assar em banho-maria no forno preaquecido 180ºC, por 1 hora e 30 minutos. Retire do forno, espere esfriar para desenformar.

Calda
Em uma panela misture a nutella e o creme de leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até formar uma calda. Desligue o fogo, espere amornar e despeje sobre o pudim. Leve à geladeira por 2 horas. Retire e sirva.

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