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Bem fácil

Arroz carreteiro para dar uma cara nova ao que sobrou do churrasco

Receita: Solito
15 dez 2024 às 19:00

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
2 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de arroz tipo 1
  • 500 g de carne em cubos
  • 300 g de lingüiça picada
  • 1 colher de sopa de óleo
  • ½ cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 xícaras de chá de água quente
  • ½ maço de cebolinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo

1 - Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola.

2 - Frite o alho e junte a carne e a linguiça, fritando até dourar.

3 - Acrescente o arroz, a água e cozinhe até secar completamente. Sirva.

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