Jantarzinho diferente

Prepare salada de macarrão com legumes e frios

Receita: Redação Bonde com Guia da Cozinha

02 jul 2019 às 17:00

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- Shutterstock

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	5 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável

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Ingredientes

1 pacote de macarrão tipo penne tricolor cozido (500g)
1 xícara (chá) de presunto em cubos
1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
1 xícara (chá) de brócolis cozido em buquês
1 cenoura ralada
1 lata de milho verde escorrido
1 xícara (chá) de tomates-cerejas cortados ao meio
1 e 1/2 xícara (chá) de maionese
4 colheres (sopa) de azeite
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

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Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o macarrão cozido, o presunto, a mussarela, o brócolis, a cenoura, o milho, o tomate e a maionese. Regue com o azeite, tempere com sal, pimenta, cheiro-verde e misture.

2. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora. Retire, transfira para uma travessa e sirva.