Picanha recheada

Receita: Redação Bonde

13 jul 2018 às 10:13

Tempo de Preparo	Rendimento
1h 30 min
Preparo Fácil

Ingredientes

1kg e 500gr de picanha
400 g de provolone
100 g de bacon
Orégano
Sal grosso.

Modo de preparo

Corte a picanha, mas não atravesse as laterais. Pique o provolone e o bacon. Em seguida recheie a carne com os ingredientes picados. Tempere com o orégano. Feche as aberturas com palitos. Jogue sal sobre a carne. Por último, coloque no forno a 200ºC em uma assadeira untada ou leve para a churrasqueira. Deixe assar a seu gosto, virando de 15 em 15 minutos.

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Perfeita

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Irresistível

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Delícia

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