1) Pré aqueça o forno a 180 graus;
2) Aqueça uma frigideira e frite o bacon até ficar crocante. Reserve;
3) Corte o pão fazendo fatias e, depois, repita a operação (veja o vídeo);
4) Coloque o pão numa assadeira e distribua a maior parte do queijo pelos cortes, garantindo que todos os espacinhos terão queijo. Depois coloque o tomate e a salsa distribuindo bem;
5) Termine com mais queijo e cubra com o bacon já frito;
6) Leve ao forno até que todo queijo tenha derretido, mais ou menos 20 minutos. Retire e sirva ainda quente.