1) Bata tudo no liquidificador ou mixer;
2) Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite;
3) Despeje a massa e mantenha o fogo no mínimo e a panela tampada;
4) Quando a massa começar a ficar furadinha está na hora de virar;
5) Assim que dourar a panqueca está pronta, repita o processo até terminar a massa.