Nhoque de inhame em 30 minutos!

- Cozinhe o inhame, depois de cozido escorra bem a água e passe no expremedor de batatas.

- Deixe esfriar bem, misture o leite de coco, manteiga, queijo ralado e o trigo, corrija o sal amasse até soltar das mãos.

- Faça rolinhos corte em pedaços pequenos, cozinhe em água fervente com pouco sal.

- Depois de cozido coloque na travessa e coloque molho de seu gosto.