Macarrão de forno com requeijão e queijo é bem prático e saboroso!

Receita: Nestlé

26 mai 2022 às 19:00

Tempo de Preparo	Rendimento
1h 0 min	4 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

Molho
6 tomates grandes bem maduros, sem sementes, picados
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de extrato de tomate
10 folhas de manjericão fresco
1 cebola picada
1 stick de tempero de vegetais
Ninhos de macarrão
meio copo de requeijão light
meia xícara (chá) de queijo branco esfarelado
meia xícara (chá) de palmito picado
meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
1 talo de alho-poró picado
meia colher (chá) de orégano
50 g de queijo mozarela ralado
300 g de macarrão tipo ninho 8 ninhos

Modo de preparo

Molho

1 - No liquidificador, bata os tomates com a água, o extrato, o manjericão, a cebola, e o tempero. Transfira para um refratário e reserve.

Ninhos de macarrão

2 - Em uma tigela, misture o requeijão e o queijo branco até obter uma pasta homogênea. Adicione o palmito, as azeitonas, o alho-poró, o orégano e o queijo, mexa e reserve.

3 - Distribua os ninhos sobre o molho no refratário, deixando espaço entre eles.

4 - No centro de cada ninho, acomode um pouco do recheio.

5 - Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, regando os ninhos com o molho na metade do tempo.

6 - Retire o laminado, regue os ninhos com o molho do fundo da assadeira e volte ao forno por uns 15 minutos. Sirva.

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