Maçã grelhada no azeite com sorvete de baunilha e crocante de bolacha de canela

1 - Corte a maçã em lascas e polvilhe com gotas de balsâmico para não oxidar e para ganhar sabor e cor.

2 - Aqueça um fio de azeite em uma frigideira e grelhe por 2 minutos cada lado.

3 - Parta as bolachas grosseiramente.

4 - Disponha a maçã no prato, com uma bola de sorvete de baunilha e o crocante de bolacha de canela.

5 - Decore com folhas de hortelã.

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