Para já!

Irresistível cupcake de bombom com morango

Receita: Renata

20 mai 2021 às 15:39

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- Pixabay

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 40 min	12 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

Massa:
1 pacote de mistura para bolo sabor de brigadeiro
3 ovos
2/3 xicara (150 ml) de leite
1/2 xicara (100 g) de margarina
Recheio:
10 morangos cortados
1/2 lata (200 g) de brigadeiro branco
Cobertura:
1/2 lata (200 g) de ganache branco

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Modo de preparo

- Prepare a mistura para bolo conforme os passos da embalagem;

- Coloque a massa na metade de cada forma de cupcake. Leve para assar por 20 minutos em forno preaquecido a 180º C. Deixe que esfriem antes de rechear;

- Faça um furo redondo no centro dos bolinhos e, em cada um, coloque um pouco do brigadeiro, pedaços de morango e complete com o brigadeiro;

- Finalize com a ganache de chocolate branco e decore com os morangos.