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Irresistível! Couve-flor recheada

Receita: Mococa
17 abr 2022 às 12:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 couve-flor
  • 600 ml de água
  • 1 caldo de legumes
  • 100 gramas de presunto
  • 100 gramas de queijo prato
  • 50 gramas de azeitonas pretas
  • 200 gramas de gomos de linguiça calabresa defumada
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 caixas de creme de leite
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1- Na panela de pressão, coloque 600 ml de água, o caldo de legumes e a couve flor. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 3 minutos;

2- Retire a couve flor e recheie com o presunto, o queijo, a linguiça, a azeitona, coloque pedacinhos de manteiga dentro da couve flor, cubra com o creme de leite e salpique o parmesão. Leve para gratinar.

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