Fígado acebolado

Receita: Chef Taico

25 jul 2018 às 10:48

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 40 min	6 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

01 kg de fígado em tiras
01 colher de banha de porco
Suco de 01 limão
02 cebolas grande fatiadas
02 dentes de alho fatiados
100ml de leite
Alecrim
Salsinha e cebolinha picadas
Sal, azeite e pimenta.

Modo de preparo

Tempere o fígado com sal e pimenta. Adicione o leite e deixe marinar no mínimo por 30 minutos.
Escorra e reserve Aqueça o azeite e doure as cebolas. Retire e reserve. Na mesma panela aqueça a banha com um pouco de alecrim. Coloque o fígado e doure rapidamente. Volte a cebola, a salsinha e a cebolinha e misture bem. Sirva em seguida.

Hambúrguer de queijo camembert, cebolas caramelizadas e salada

Facinhos!

Palitos de cenoura assados com creme de parmesão

Bem saboroso

Pão de queijo de frigideira com ricota e requeijão

Crocante e saudável

Quiche integral de creme de ricota e abobrinha

Salada de folhas, milho tostado, abobrinha e ricota

Bem fácil

Banana especial com mel, canela e cottage no micro-ondas

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