Farofa de banana

Descasque as bananas e corte-as em pedaços pequenos. Leve a manteiga ao fogo, coloque a cebola e deixe dourar. Junte os pedaços de banana e mexa com um garfo, até que fiquem corados. Tempere com salsa e sal a gosto. Adicione a farinha aos poucos. Sirva em seguida.