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Faça um almoço rápido e gostoso com macarrão ao forno

Receita: Cozinha Nestlé
21 out 2010 às 11:42

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- Reprodução
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 55 min
5 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de polpa de tomate
  • 1 stick de Caldo de Carne em pó Goodligth
  • 1 dente de alho picado
  • 150 g de presunto picado
  • meia xícara (chá) de ervilha fresca
  • meia xícara (chá) de azeitonas pretas picada
  • meio pacote de macarrão tipo ninho (250 g)
  • manteiga para untar
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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Modo de preparo

Em um recipiente misture a polpa, o Caldo Goodligth e uma xícara e meia (chá) de água. Acrescente o alho, o presunto, as ervilhas e as azeitonas. Em um recipiente refratário médio untado distribua os ninhos de macarrão e despeje a mistura preparada. Cubra com papel de alumínio e asse em forno médio (180 °C), previamente aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja macia. Retire o papel, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por mais 5 minutos. Sirva a seguir.

Dica: A mistura de polpa de tomate e caldo deve cobrir o macarrão ainda crú no recipiente, antes de levar ao forno.

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