Modo de preparo
Massa:
- Coloque os biscoitos moídos em uma vasilha funda e misture a manteiga amolecida em microondas por 30 segundos na potência alta. Junte as castanhas de caju picadas e leve ao microondas por 2 a 3 minutos sobre um prato alto invertido na potência alta.
Deixe esfriar.
Recheio:
Coloque a água para aquecer no microondas por 3 a 5 minutos na potência alta. Misture a gelatina e mexa bem. Coloque no liquidificador e junte o suco de limão, o leite condensado e a água. Retire e misture as sementes de maracujá, leve ao microondas por 3 a 5 minutos na potência alta. Deixe esfriar um pouco e coloque sobre a massa já assada e fria.
Cobertura:
Misture os ingredientes e leve ao microondas por 1 a 3 minutos na potência alta mexendo na metade do cozimento. Decore com chantilly batido.