Estrogonofe cremoso de carne

- Em uma frigideira, acrescente o azeite e sele a carne temperada com sal e pimenta-do-reino, reserve.
- Na mesma frigideira, adicione o alho e a cebola, e deixe dourar.
- Coloque a carne e deixe dourar mais um pouco.
- Acrescente o molho de tomate, o ketchup, o molho inglês, o conhaque, um champignon e o creme de leite, mexa bem e sirva a seguir
- Sugestão de acompanhamento: arroz branco e batata palha.