Tempo de Preparo | Rendimento |
0h 30 min |
4 porções
|
Preparo Fácil | |
Culinária Saudável | |
Baixo colesterol | |
Vegetariano |
1 - Em um refratário médio, misture os flocos de milho e o Aji-sal. Junte a água, aos poucos, e incorpore até ficar umedecido por igual. Deixe descansar por 15 minutos.
2 - Leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência média (5).
3 - Sirva.
Dica
Na hora de servir, se quiser, regue-o com leite morno, com molho de carne ou espalhe manteiga pela superfície.
A farinha de milho flocada pode ser encontrada como farinha grossa para cuscuz.
Esta é uma receita adaptada da versão tradicional feita na cuscuzeira.
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